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餐飲培訓
學習雞蛋餅就到杭州煌旗,專業師傅手把手教會
來源:煌旗 時間:2021-01-07 15:51:31        瀏覽:973
  雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、些許面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等制作而成??诟袧櫥?,細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,不上火。而雞蛋餅的做法?!  倦u蛋餅的做法】  1、面的配比;  2、烙制的技巧; 

  雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、些許面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等制作而成??诟袧櫥?,細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,不上火。而雞蛋餅的做法。

  【雞蛋餅的做法】

  1、面的配比;

  2、烙制的技巧;

  3、調料的制作;

  4、油酥制作;

  5、椒鹽制作;

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  【培訓流程】

  1 、食材選擇,辨別;

  2、 前期初加工、處理方法;

  3 、水、食材配比及熬制時間、方法;

  4 、成本核算,售價指導;

  5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;

  6、手把手教學,包教包會,學會為止;

  杭州煌旗小吃培訓中心學習大約3-5天,時間不限,學會為止,手把手教學,隨到隨學,學習時間靈活,節假日照常上班。雞蛋餅制作簡單、方便、快捷,消費者多,受眾廣,男女老少皆宜。無論你是想擺攤還是開店,都是個好選擇。學小吃雞蛋餅,選杭州煌旗小吃培訓中心,師傅手把手教學,包教包會,學會為止。歡迎來電咨詢我們!


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課程數量: 67
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創立時間: 1970-01-01
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